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深圳代孕费用 :鼓浪屿48小时,吃吃喝喝不跳坑

文章来源:http://www.beijdy.cn  发布日期:2019-12-19

  “上岛的多是半日游,外地导游嬉笑地介绍别墅原主人娶过多少小老婆;游客熙熙攘攘扎堆美食街。这并不是鼓浪屿希望的旅游模式。”

  网络炒红了鼓浪屿,鳞次栉比的特色小店遍布,兴冲冲吃遍那些所谓的“老字号、大众点评必吃”,不难发现一件事——“同质化严重”!!!

  作为一个爱吃+懂吃的吃货,

  格格这就带你去找那些

  真正的鼓浪屿好味道!

  鼓浪屿美食,你以为你都吃过了吗?

  太!天!真!了!不服来战~

  挑食 | 沙茶面

  地址:龙头路菜市场1楼

  营业时间:09:00-21:00

  有好的汤头,一碗沙茶面就成功了一半。这家的沙茶酱是厦门本地老饕自家熬制的,够正宗。汤头十分浓稠,酱香扑鼻,蒜味足。

  确认过味道,是我们喜欢的沙茶汤头~

  宛若庭花

  地址:福建路85号

  营业时间:10:30-21:00

  转角处遇到的这家“宛若庭花”,仅一面之缘不想竟从此列入我的鼓浪屿必打卡美食清单。

  这里的手工芝士蛋糕真的非常好吃!轻乳酪和重乳酪的搭配比例合适,没有过于厚重的口感;糕体绵润细腻,香醇可口。

  几个人分食一块芝士在这显然是不存在的,来两份,感觉都不够!

  温峰小吃店

  地址:龙头路200号

  营业时间:06:00-22:00

  非常不起眼的温峰小吃店,殊不知竟是鼓浪屿居民吃了十几年的一家老店。

  饭点时段常见附近居民来这吃一碗面线糊,敢吃内脏的话推荐加料大肠、小肠,来晚就没了!

  叶氏麻糍

  地址:龙头路街口

  营业时间:08:00开始

  叶氏麻糍,鼓浪屿上唯一一个被政府允许临街摆摊的老店。

  别看它只是流动摊贩,生意却一点不差。

  老板当场制作,动作娴熟——先把糯米团用刀破开、拉成口袋状,然后快速包入花生和白糖,最后捏成球、再放到芝麻末中滚上一遭。

  软糯香甜,如果之前没吃过的话路过倒是可以买来打牙祭。

  黄胜记金香肉松店

  地址:龙头路95号

  营业时间:07:30-22:30

  创始于1842年的鼓浪屿黄胜记在肉制品业内小有名气。

  走近小小的这间店铺,肉脯的香味扑鼻而来,热情的店员见到来客都会剪下一大块肉脯给慕名而来的客人们免费试吃,就算只吃不买也不会甩你臭脸!

  牛肉脯、猪肉脯、猪肉松、猪肉粒等,都是炙手可热的伴手礼。

  沈家闽南肠粉、土耳其冰淇淋、小马哥起司马铃薯:龙头路上的这三家小店简直就是“鼓浪屿的神话”。

  无论晴空万里、刮风下雨——都!在!排!队!

  沈家闽南肠粉

  地址:福建路57号

  营业时间:07:30-22:00

  看似普通的抽屉式肠粉,粉皮的米浆其实是用闽南单季米做成,加蛋加肉加生菜及菜圃,汤底精选寸骨、加香料和豆豉熬制。如果你时间充裕愿排队等待,那打卡咯~

  安卡拉土耳其冰淇淋

  地址:龙头路198号

  被抖音带火的土耳其冰淇淋就是它了。

  传闻“套路多”,外国小哥给你变各种花样逗你玩——买到容易,吃到真的不容易~其实我就想赶紧拿到试下味道欸~~~

  小马哥起司马铃薯

  地址:福建路57号之三

  营业时间:09:00-22:00

  小马哥起司马铃薯据说源自台中逢甲夜市,传到台北士林夜市后引发火爆的排队热潮。

  这道来台湾夜市必吃的创意小食,是将整颗马铃薯去皮捣成薯泥后裹上面包糠炸制,起锅后从中切开一道口子夹入菠萝、黄瓜、玉米、干贝、帝王蟹肉、鲍鱼片、虾仁、明太子、龙虾沙拉、大章鱼,最后淋上起司酱、撒上木鱼花。

  马铃薯吃起来酥脆绵软,点睛之笔是起司酱,香浓但又不腻。

  班沙客Banshake

  地址:福建路9号

  营业时间:10:00-22:00

  班沙客既是一家店的招牌,也是主人的江湖名字。

  最早听说“班沙客”是因为那碗必须征服过长岛冰茶的老客人才可以喝到的“孟婆汤”;

  但让“班沙客”始终没被我遗忘的原因,其实是那杯敢号称“鼓浪屿第一好喝奶茶”的“班氏奶茶”。

  早前小十几平米的老店已易主,现在的店就在原址斜对面,大五十平米,环境称得上是闹中取静。

  “老班”既是老板又是店员,店里所有的饮品和甜品都是他自己创作且亲手制作。

  到店来一杯招牌“班氏奶茶”是必不可少的,茶和酒的融合体,浓醇顺滑不会腻,实至名归!

  “班氏芒铁”也不错,芒果+铁观音的组合,入口给人感觉很清奇,尤其夏天更加合适!

  甜品每日限量两款,“酸奶芝士”、“班氏红绒”亲试后觉得是不输专业甜品店的,值得尝试。

  “欢迎再来。”——客人临走时,老班总会抓上一大把糖果塞进客人手心,多到你拿不下。热情从头到尾,深有体会。

  挑食 | 海鲜餐厅

  地址:福建路15号

  营业时间:10:00-21:30

  挑食品牌旗下除了有刚刚那家沙茶面,还有海鲜餐厅。

  作为午餐我们团购了298元2-3人餐,但这量着实可以够4个人吃欸!

  清蒸黑包公、手捞深海虾、挑食豆腐、船屋拌饭、有机时蔬、野生蟹炖汤......食材新鲜,味道鲜美。

  一致认为物!超!所!值!推荐~

  绿皮火车

  地址:泉州路66号

  营业时间:08:00-22:30

  喜欢泡芙,不仅是因为其细腻柔滑的夹心鲜奶油,还有那让人不容忘却的酥脆外皮。

  小清新格调的“绿皮火车の茶”在鼓浪屿上有多家分店,好吃的泡芙它家就有了~

  香草、抹茶、可可、榴莲四种口味,最爱清新抹茶!一咬就会爆浆!

  对了,它家季节性的西瓜青茶炒鸡好喝!!!饮品部分也不容小觑哦!!!

  上屿水产小海鲜餐厅

  地址:鼓浪屿中华路4号(马约翰广场旁)

  营业时间:11:00-16:00 17:00-21:00

  上屿水产无论是餐厅的环境、服务、菜品,都可说是岛上餐饮业的标杆。

  用餐空间可分为室内和户外部分。室内风格一反鼓浪屿常见的文艺小清新,而是做出复古的味道。墙体原封不动表露本来的面目,老古董物件据说来自鼓浪屿的寻常人家。

  旧物件的搭配和头顶的复古吊灯,将餐厅的氛围映照得如此温暖和舒心。

  招牌煎蟹煎好的蟳外壳红润油亮,蟹肉洁白紧致、丝丝带甜。

  蟹黄很有嚼头,跟蒸蟹的流质蟹黄口感截然不同!一只招摇的煎蟹,浑身上下都写满“鲜美”。此刻尽情暴露吃货本色,才是对一只煎蟹最大的尊重!吃下我这一记安利!

  林记木担鱼丸汤

  地址:泉州路67号

  营业时间:08:00-22:00

  听鼓浪屿在地居民介绍,林记木担鱼丸是鼓浪屿鱼丸店的始祖。

  早年鼓浪屿有“肩挑十二担”的说法,指的是20世纪上半叶最有名的12位挑担走街串巷叫卖的商贩,而林玉森老先生就是其中之一。1941年至今传至三代,已有快八十年历史。

  从挑选新鲜鲨鱼到打浆,再到包制鱼丸,只为一种传统的味道传承。

  细腻、鲜美、柔韧,这才是一个好鱼丸的最终标准。

  粒粒香肉燕皮扁食

  地址:龙头路169号

  营业时间:08:00-22:00

  粒粒香的扁食和厦门传统的扁食不一样,扁食皮选用“肉燕皮”而非“面皮”。

  肉燕对于福州的小伙伴来说并不陌生,它是将猪肉和地瓜粉通过木棒敲打制成,口感吃起来会更脆一点儿~

  龙头路北仔饼

  地址:龙头路169号

  粒粒香扁食的门口就是北仔饼的摊位,北仔饼据说改良自北方的烧饼(胡椒饼),其实在厦门本地,有在做这道厦门小吃的人已经不多......

  庆幸龙头路这个摊位一直都在,而且甜咸都有做!

  外壳脆硬,咸味的中间加有葱花、碎肉和咖喱;

  甜味的馅料就更丰富了,沙丁鱼罐头、肉松、贡糖(花生酥)、甜辣酱、萝卜酸、芫荽~

  如果肚子装的下,各来一个咯。谁知道,以后还能不能再吃到它呢?

  褚家园花园餐厅

  地址:中华路15号

  营业时间:10:30-21:00

  相较于一般闽南人,鼓浪屿居民除了茶之外,另一种饮品选择就是咖啡。

  作为西方文化的一个映射,褚家园咖啡馆就是其中很好的代表!

  “褚家”是个拥有百年家族历史的鼓浪屿名门,拥有千平花园的“褚家园”是一栋建于1932年的清水红砖老洋房。家族第四代继承人于2008年投入数百万将其改造为咖啡馆,这里是“岛上历史最悠久的咖啡馆”之一,称得上是“鼓浪屿的咖啡地标”。

  没有神话般的故事、没有夸张的宣传,“褚家园”的招牌就是院外那小小的条形漆木板。太过于低调,以至于不熟悉的人一下就错过它了。

  小门进入,大院还真是别有洞天。亭亭古木,错落花草,富有年代感的小洋楼,慵懒漫步在周边的猫咪......

  室内则沿袭了屋子本身的风格,“修旧如旧”,颇具风韵!

  2013年,褚家园的咖啡师吴亚莲获得了世界咖啡师大赛总冠军,褚家园的名气也因此更上一层楼。

  来这喝咖啡是对的,甜品搭配提拉米苏、或芝士蛋糕,悠闲可以坐一下午~

  反正

  地址:鼓新路56号

  营业时间:09:30-19:30

  反正咖啡馆原址是一处废弃的建筑,原建筑位于鼓浪屿一处旅馆的庭院内,室内与室外地平面存在高度差。

  由于年久失修,原建筑已经完全被植物覆盖,并且建筑的木屋架与墙体结构破损严重,但通过改造设计,这里俨然成为了一个兼具餐饮和展览的多功能聚会空间。

  走入大门以后,我们只能看到远处的坡屋顶,当穿越过绿荫掩映的庭院走近时才会发现,这个咖啡馆位于负一层,拾级而下来到入口。

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  进入咖啡馆,映入眼帘的是静水池,天空与周围的环境光影倒映其中。对称式的格局与隔层的木格栅,也给人一种强烈的秩序感。

  光与木制家具、夯土墙相结合,给人一种温暖又舒适的感觉。

  而保留了原建筑的部分木檩条、瓦片、砖墙,这些遗留了时间痕迹的建筑肌理,更让人感受这座建筑的记忆。

  出乎意料的是,这里的甜品出品也是不错的。

  鼓浪屿食品厂

  地址:安海路35号

  营业时间:08:30-21:30

  鼓浪屿食品厂创立于1940年,它最初是由添成面包店、达华饼店等17家饼铺共同成立的鼓浪屿食品厂生产合作社。之后于1958年,正式命名为鼓浪屿食品厂。

  鼓浪屿食品厂先后历经五任厂长。 2010年,鼓浪屿食品厂第一任厂长林朱达先生的关门弟子曾华山先生接任第五任厂长。

  众所周知的中华老字号鼓浪屿牌馅饼,便出自鼓浪屿食品厂。

  而除鼓浪屿牌馅饼外,鼓浪屿食品厂旗下品牌还涵盖鼓浪屿牌绿豆糕、面包、蛋糕、蜜饯、牛轧糖及GULANG ISLAND咖啡、茶叶等产品。

  六年私厨

  地址:内厝澳路139号

  营业时间:11:00-14:30 17:00-20:30

  在鼓浪屿,你的胃也许是被小吃填饱的。但总有那么一部分人,必须要吃正餐才果腹。

  六年私厨,六年倒计时......六年私厨的店名取自这家店的租期:2014.9.28-2020.9.14。

  我也不知道2020.9.15那天是否还能再见到它,但现在饿了,你只管吃就行。

  泡椒牛肉、东山金沙小管、一品豆腐,非常下饭的三道菜,不油腻,份量也很足嘛。

  鱼尾猫海鲜餐吧

  地址:康深圳代孕费用 :鼓浪屿48小时,吃吃喝喝不跳坑泰路111号鼓浪源街区

  营业时间:11:00-00:00

  如果你想在鼓浪屿上吃海鲜,那毗邻内厝澳码头的鱼尾猫海鲜餐吧就是一个不错推荐。海鲜食材新鲜,价格合理实在。

  另外每天晚上八点开始还有现场驻唱,喝着精酿、吃着海味以及烧烤、听着音乐,这样的鼓浪屿之夜想想就很惬意!

  (熏鸭、口水鸡这类下酒菜真的太太太太赞惹!!!)

  金兰椰子饼

  地址:内厝澳路413号

  营业时间:07:30开始

  在网上流传的各色鼓浪屿旅游攻略中,“内厝澳”可以说是低频词,毕竟它是鼓浪屿上为数不多、没怎么“被开发”的老区......

  被称为“鼓浪屿local内心深处的记忆”的金兰饼店,开在鼓浪屿上已有七十几年,全市仅内厝澳一家,别无分店。

  不大的店铺,馅饼及礼盒的摆放整齐有序。仔细的话就会发现这里的部分糕饼标价甚至还是用“角”来计算的,很有趣。

  迦南 D BAR

  地址:中华路44号

  营业时间:19:00-01:00

  迦南 D BAR——据说是“鼓浪屿岛上第一家cocktail lounge bar”。

  调酒师兼老板Gino曾获百加得传世全球鸡尾酒大赛的华南区冠军,进入总决赛、拥有一次在长城上调酒的经历。

  在我们聊天小酌的过程中,言语温和且健谈的Gino跟我们分享了不少他跟调酒有关的趣事。我有酒,你有故事吗?

  来这“成名酒”是一定要试的!“温柔之门”以朗姆酒为基调,搭配乌梅和肉桂,酸甜醇香,作为招牌当之无愧。

  鼓浪屿,中国第52项世界遗产项目。

  那些旅游攻略上不会告诉你的鼓浪屿,

  那些旅游攻略上不会告诉你的厦门,

  格格来告诉你!


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