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霉豆腐也就是咱们罕见的腐乳，是一种用豆腐发酵而成的食物，咸香甘旨，口感非常的好。那么人流后可以吃霉豆腐吗?
人流后的女性可以少许的吃些腐乳，可是最好不吃，由于腐乳是豆腐颠末发酵之后造成的，本身内里能够会有些酒精，那对身体的规复不甚么资助。若是偶然吃了一点也不太大的关联。多吃的油腻有养分一点便可以了。
腐乳是我国独创的调味品，有红腐乳、青腐乳、白腐乳、酱腐乳、花色腐乳等种类，它既可零丁食用，也可用去烹饪风味怪异的菜肴。别看表面没有年夜起眼，若论起营养成分去，这些器材借真不简单。 腐乳跟豆豉和其他豆制品一样，皆是营养学家所鼎力推重的安康食物。它的质料豆腐干原来就是营养价值很下的豆制品，蛋白质含量达15%～20%，与肉类相称，同时含有丰硕的钙质。腐乳的建造进程中颠末了霉菌的发酵，使蛋白质的消化吸收率更高，维生素含量更丰硕。由于微生物分化了豆类中的植酸，使得大豆中本来吸收率很低的铁、锌等矿物质更简单被人体接收。同时，因为微生物分解了普通动物性食物所不的维生素B12，素食的人时常吃些腐乳，可以防备恶性血虚。 腐乳的质料是豆腐干
类的“白坯”。给白坯接种种类适合的霉菌，放在适合的前提下培育，不久下面便长出了白毛霉菌们大批繁衍起来啦。这些白毛看起来能够有些恐怖，实际上却大可不必忧郁，由于这些菌种对人不任何伤害，它们的作用只不过是分化白坯中的蛋白质、发生氨基酸跟一些B族维生素罢了。对长了毛的白坯停止搓毛处置惩罚，最初再盐渍，便成了腐乳。
1、因为豆腐乳发酵时易被微生物传染而发生含硫化合物，并且嘌呤含量遍及较下，是以心血管病、痛风、肾病及消化道溃疡患者最好少吃或不吃以避免减轻病情。 2、动脉硬化者、肠胃虚寒者、糖尿病人、有胃炎的病人、苯丙酮酸尿症的人等皆是没有得当吃豆类成品的，以是人们应该依据自身健康状况思量是不是该吃豆腐乳。 3、甲状腺等疾病的患者是不克不及吃的，豆腐乳是化工产品，并且含盐量极高，普通豆腐乳皆是调味品，吃太多会受不了的。
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